
Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:

Термин: | Фасоль красная |
Категория: | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Ф |
Дата добавления термина: | 21.12.12 20:11:14 |
Термин прочитали: |
![]() |
За термин выдано: | 1 ![]() |
Описание термина:
В англосаксонской традиции красную фасоль еще называют kidney — за внешнее сходство боба с анатомическим видом почки. С почкой у красной фасоли еще то общее, что у одной и у другой яркий характерный вкус, не всегда способствующий кулинарной карьере: характер не всем нравится.