Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Новогодний клубничный коктейль с шампанским
Категория:	Напитки / Алкогольные / Коктейли
Кол-во порций блюда:	4
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Праздничная кухня    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01 Способы приготовления    Вареное
Дата добавления рецепта:	23.12.12 04:42:37
Рецепт прочитали:	1 / 5 / 396
За рецепт выдано:	1

Сахар - ¼ стакана
Вода - 2 столовые ложки
Клубника - 3 стакана
Сок лимонный - 2 столовые ложки
Шампанское сухое - 750 мл

1. В небольшом сотейнике смешайте сахар и воду и на среднем огне доведите до кипения, помешивая, пока сахар не растворится. Снимите с огня.
2. В блендере смешайте сахарный сироп, клубнику и лимонный сок. Измельчите до однородной массы.
3. Процедите пюре через сито, отжимая всю жидкость.
4. Положите по 3 столовые ложки клубничного сиропа в каждый бокал, затем влейте по 0,3 стакана шампанского. Сразу подавайте.

Этот рецепт создан по материалам: smaku.net
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су