Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
Термин: | Паприка копченая |
Категория: | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / П |
Дата добавления термина: | 24.12.12 05:33:35 |
Термин прочитали: | 1 / 4 / 358 |
За термин выдано: | 1 |
Описание термина:
Копченую паприку производят в Испании: красные стручковые перцы сушат и коптят, а затем перемалывают. Копченая паприка, как и обычная, различается по остроте, ее добавляют в мясные и рыбные блюда и в главную испанскую колбасу — чоризо.