Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
Термин: | Салат корн |
Категория: | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / С |
Дата добавления термина: | 27.12.12 11:27:33 |
Термин прочитали: | 1 / 3 / 431 |
За термин выдано: | 1 |
Описание термина:
Корн или полевой салат отличается от других видов своими мелкими темно-зелеными листочками, растущими "розочками". Корн хорош с поджаренными кусочками бекона, крутонами, луком, цитрусовыми и орехами. У его мелких темно-зеленых листочков пряный вкус и нежный аромат. Ещё в античности его ели, заправляя оливковым маслом (которое, действительно, лучше всего подходит для заправки корна). Кстати, в Древней Греции и Риме корн считался не только тонизирующим и ранозаживляющим средством, но и афродизиаком.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су