Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Рыбный оливье
Категория:	Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Национальная кухня    Русская кухня Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01    8 марта Способы приготовления    Вареное
Дата добавления рецепта:	28.12.12 09:40:17
Рецепт прочитали:	4 / 5 / 373
За рецепт выдано:	1

Картофель - 200 г
Морковь - 1 штука
Скумбрия копченая - 1 штука
Лук репчатый - 1 головка
Зеленый горошек консервированный - 100 г
Яблоки - 1 штука
Майонез - 100 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Зелень - 50 г

1. Отварить картофель и морковь и нарезать кубиками.
2. Копченую скумбрию очистить и разобрать на небольшие кусочки.
3. Лук измельчить.
4. Зеленый горошек промыть и обсушить.
5. Яблоки без кожуры нарезать кубиками.
6. Все ингредиенты перемешать и заправить салат майонезом. Посолить, поперчить и посыпать рубленой зеленью.
7. Подавать охлажденным.

Этот рецепт создан по материалам: smaku.net
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су