Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат оливье с кабачками
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Кол-во порций блюда:	4
Общее время приготовления:	30 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Национальная кухня    Русская кухня Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01    8 марта Способы приготовления    Вареное    Жареное
Дата добавления рецепта:	28.12.12 09:42:16
Рецепт прочитали:	2 / 4 / 357
За рецепт выдано:	1

Кабачки - 150 г
Курица - 200 г
Яйцо - 4 штуки
Картофель - 200 г
Морковь - 1 штука
Зелень - 50 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Майонез - 100 г
Масло растительное - 2 столовые ложки

1. Нарежьте кружочками кабачки и обжарьте на оливковом масле. Выложите на пергамент, чтобы избавиться от лишнего масла. Нарезать кубиками.
2. Сварите вкрутую яйца и нарежьте кубиками.
3. Отварите курицу и нарежьте маленькими кусочками.
4. Отварите картофель и морковь, очистите и нарежьте кубиками.
5. Порубите зелень.
6. Соедините все ингредиенты и заправьте салат майонезом. Посолите, поперчите.

Этот рецепт создан по материалам: smaku.net
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су