Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Финиковый пирог
Категория:	Выпечка / Пироги
Кол-во порций блюда:	4
Общее время приготовления:	45 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Национальная кухня    Английская кухня Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01    8 марта Способы приготовления    Вареное    Духовка
Дата добавления рецепта:	30.12.12 16:33:55
Рецепт прочитали:	2 / 366
За рецепт выдано:	1

Финики - 250 г
Сода - 1 чайная ложка
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 4 столовые ложки
Мука пшеничная - 200 г
Яйцо - 3 штуки
Какао - 2 столовые ложки
Йогурт натуральный - 2 столовые ложки
Разрыхлитель - 1 столовая ложка
Корица - 2 чайные ложки

Положить финики в кастрюлю, добавить соды и 200 мл кипящей воды, оставить на 2 минуты – и вылить воду. Измельчить финики до состояния густой пасты в блендере. Взбить мало с сахаром, добавить яйца, муку, корицу, какао, все перемешать. Затем добавить йогрут, разрыхлитель и измельченные финики. Получившее тесто – в смазанную форму и в духовку на 35 минут (180 С).
К нему можно сделать шоколадный соус: смешать 100 мл растительного масла, 6 столовых ложек молока, 6 столовых ложек сахара, 3 столовые ложки какао и варить смесь на медленном огне до загустения.

Этот рецепт создан по материалам: Кухни мира
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су