Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
Название: | Жареный лосось с шампиньонами |
Категория: | Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное |
Дата добавления рецепта: | 31.12.12 20:47:03 |
Рецепт прочитали: | 1 / 3 / 412 |
За рецепт выдано: | 1 |
Ингредиенты:
филе лосося - 300 г
растительное масло - 2 ст.л.
шампиньоны - 200 г
чеснок - 1 зубчик
сметана - 2 ст.л.
лимон - 1 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
шампиньоны - 200 г
чеснок - 1 зубчик
сметана - 2 ст.л.
лимон - 1 шт.
Описание процесса приготовления:
Филе мелко порезать, пожарить на сковородке с маслом. Вынуть. В тоже масло положить грибы, также обжарить до готовности. Чеснок измельчить, добавить в грибы перед самым концом жарки. Также добавить сметану. Соединить грибы в сметане и рыбу, перемешать. Подавать, сбрызнув лимонным соком.