Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Пирожное кунжутное
Категория:	Десерты / Пирожные
Кол-во порций блюда:	15
Общее время приготовления:	20 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01    8 марта Способы приготовления    Духовка    Жареное Категории населения и другое    Постные блюда
Дата добавления рецепта:	02.01.13 18:38:39
Рецепт прочитали:	3 / 5 / 317
За рецепт выдано:	1

Курага - 100 г
Финики - 100 г
Изюм светлый - 70 г
Кешью - 100 г
Кунжутные семечки - 100 г

Кешью перебрать и высушить на сковороде или в духовке до румяности. Затем перемолоть в блендере до состояния муки.
Курагу, изюм и финики хорошенько промыть. При необходимости замочить в теплой воде. Финики очистить от косточки.
В блендер к перемолотому кешью добавить сухофрукты и перемолоть до однородного состояния.
Кунжут обжарить на сковороде до золотистого цвета.
Рукой сформировать шарик из орехово-фруктовой массы, обвалять в кунжуте и украсить орехами кешью.

Этот рецепт создан по материалам: Кухни мира
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су