Автор рецепта:



nobrow
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Перловка на курином бульоне
Категория:	Горячие блюда / Блюда из круп / Разные
Кол-во порций блюда:	2
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное
Дата добавления рецепта:	04.01.13 22:16:54
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 460
За рецепт выдано:	7

- куриный бульон - 5 стакан,
- перловая крупа в порционных пакетиках - 1 шт.,
- масло сливочное - 50 г

 

Наливание бульона
Налить в небольшую кастрюлю заранее приготовленный куриный бульон. Поставить на огонь, пока не закипит.

Добавление пакетика с крупой
Когда вода закипит, положить пакетик с крупой и варить 45 минут.

Извлечение пакетика
Через 45 минут вынуть пакетик из кастрюли, слить, раскрыть.

Добавление масла
Переложить крупу на тарелку, подавать со сливочным маслом.