Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Чай со сливками
Категория:	Напитки / Горячие / Чай
Общее время приготовления:	20 мин.
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Русская кухня Категории населения и другое    Для кормящих матерей
Дата добавления рецепта:	05.01.13 02:37:09
Рецепт прочитали:	4 / 513
За рецепт выдано:	1

чай черный сухой - 2 ч. ложки
сливки или молоко - 4 ст. ложки

Чайник обдайте кипятком 3–4 раза, затем насыпьте чай и сразу залейте его кипятком, заполняя чайник на 2/3 объема.
Накройте чайник крышкой и льняной салфеткой так, чтобы она закрывала отверстие в крышке и в носике чайника. Дайте чаю настояться (в зависимости от жесткости воды и сорта чая для этого понадобится от 3 до 15 минут).
Долейте в чайник кипяток. Обратите внимание на появление пены: если она есть, значит, чай заварен правильно (пену снимать не следует, ее нужно размешать).

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Чай разлейте по чашкам, заполняя их на 2/3, в каждую добавьте сливки или молоко.

Этот рецепт создан по материалам: chimcha.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су