Автор рецепта:



bron
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Паста орзо с креветками, зеленым горошком и помидорами
Категория:	Гарниры / Другие
Кол-во порций блюда:	5
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин Способы приготовления    Жареное    Тушеное
Дата добавления рецепта:	15.01.13 05:47:50
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 545
За рецепт выдано:	2

- креветки - 250 г,
- помидоры черри - 200 г,
- паста орзо - 150 г,
- зеленый горошек - 100 г,
- лук репчатый - 1 шт.,
- чеснок - 2 зубчик,
- оливковое масло по вкусу,
- петрушка по вкусу,
- соль, свежемолотый черный перец, лимонный перец, прованские травы по вкусу

 

5 мин
Лук и чеснок измельчить, обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. Добавить к луку замороженный горошек, тушить на небольшом огне.

3 мин
Помидоры черри разрезать на 2 части, добавить в сковороду к овощам. Тушить.

Креветки очистить, разрезать на 2-3 части, добавить к овощам.

5 мин
Пасту орзо предварительно отварить, следуя инструкции на упаковке, вместе с креветками высыпать в сковороду. Посолить, поперчить, добавить специи, тщательно перемешать. Потомить на слабом огне под крышкой.

Петрушку мелко порезать, добавить к пасте, перемешать. Паста орзо с креветками, зеленым горошком и помидорами готова.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подавать горячей.

Этот рецепт создан по материалам: Кулинар
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су