Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
Название: | Сгущенное молоко |
Категория: | Десерты / Из молочных продуктов |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На обед На ужин Способы приготовления Вареное |
Дата добавления рецепта: | 16.01.13 19:24:08 |
Рецепт прочитали: | 1 / 5 / 350 |
За рецепт выдано: | 1 |
Ингредиенты:
Молоко - 1 л
Сахар - 0,5 кг
Сахар - 0,5 кг
Описание процесса приготовления:
Взять 1 литр молока, размешать в нем 0,5 кг сахара, поставить на медленный огонь и варить, периодически помешивая. Варить пока молоко не загустеет.
Комментарий автора:
Приготавливаемое молоко загустеет быстрее если увеличить пропорцию сахара до 0,7 кг. Не всегда молоко получается идеально белого цвета, это не должно вас смущать, всё равно домашнее сгущенное молоко будет вкуснее приготовленного на производстве.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су