Автор рецепта:



bron
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Смесь кураги с медом и орехами
Категория:	Десерты / Другие десерты
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное
Дата добавления рецепта:	17.01.13 09:52:08
Рецепт прочитали:	4 / 379
За рецепт выдано:	2

- курага - 1 стакан,
- финики - 1 стакан,
- орехи фисташки - 0.3 стакан,
- розовая вода - 2 ч.л.,
- мед - 0.3 стакан,
- вода - 0.5 стакан

 

Приготовить сушеные финики, вытащить из них косточки. Приготовить курагу, в случае надобности помыть ее. Приготовить фисташки. Очистить их от скорлупы. Смешать в небольшой кастрюльке финики, курагу и фисташки.

Добавить розовую воду, мед, горячую воду. Поставить на огонь, довести до кипения и варить. Во время варки закрыть кастрюльку крышкой. Если не добавлять розовой воды, то смесь получится без восточного вкуса.

Готовую вареную смесь кураги с медом и орехами охладить и переложить в вазочки. А если добавить больше воды при варке, то можно использовать, как густой компот. В обоих случаях будет очень вкусно.

Этот рецепт создан по материалам: Кулинар
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су