Автор рецепта:



bron
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Сливочный суп с овощами
Категория:	Супы и бульоны / Холодные супы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное
Дата добавления рецепта:	17.01.13 09:34:14
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 382
За рецепт выдано:	2

- молоко - 500 мл,
- картофель - 4 шт.,
- зеленый горошек - 150 г,
- морковь - 1 шт.,
- укроп - 1 пучок,
- мясной бульон - 1 л

 

В кипящий мясной бульон отправляем порезанный картофель. Следом добавляем порезанную морковь. Когда овощи проварятся до полуготовности, добавляем зеленый горошек.

Когда картофель сварится, добавляем в суп с овощами большой пучок измельченного укропа.

Затем добавляем молоко. Даем ему закипеть и выключаем наш сливочный суп с овощами.

Этот рецепт создан по материалам: Кулинар
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су