Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
Название: | Хрустящие палочки «Косички» |
Категория: | Выпечка / Печенье |
Специальные характеристики блюда: |
Детская кухня с 3 лет Секреты кулинарии Оформление Способы приготовления Духовка |
Дата добавления рецепта: | 18.01.13 02:44:33 |
Рецепт прочитали: | 1 / 3 / 396 |
За рецепт выдано: | 1 |
Ингредиенты:
60 г сахарной пудры
60 г сливочного масла
1,5 стакан муки
1 яйцо
3 ст. л. готового кофе
60 г сливочного масла
1,5 стакан муки
1 яйцо
3 ст. л. готового кофе
Описание процесса приготовления:
Муку просеять, соединить с яйцом, маслом и сахарной пудрой, замесить тесто и разделить его на 2 одинаковых части, в одну из которых добавить кофе и еще раз вымесить ее.
Обернуть каждый кусок теста пищевой пленкой и убрать в холод на 1 час.
Из коричневого и белого теста скатать шарики около 3,5 см диаметром, затем раскатать эти шарики в колбаски по 15 см длиной.
Попарно переплести коричневые и белые колбаски, сделать коричнево-белые косички.
Выпекать хрустящие палочки «Косички» в течение 15 мин в духовке при 190 градусах на смазанном растительным маслом противне.
Обернуть каждый кусок теста пищевой пленкой и убрать в холод на 1 час.
Из коричневого и белого теста скатать шарики около 3,5 см диаметром, затем раскатать эти шарики в колбаски по 15 см длиной.
Попарно переплести коричневые и белые колбаски, сделать коричнево-белые косички.
Выпекать хрустящие палочки «Косички» в течение 15 мин в духовке при 190 градусах на смазанном растительным маслом противне.
Комментарий автора:
Для детей от 3 лет
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су