Автор рецепта:



roviolka1324
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Шоколадная рисовая каша
Категория:	Каши / Каши на молоке
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак Способы приготовления    Вареное    Духовка
Дата добавления рецепта:	18.01.13 22:37:50
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 397
За рецепт выдано:	1

рис - 250 г
яйца - 3 шт
сахар - 120 г
сухари панировочные - 25 г
какао-порошок - 2 ст.л
масло сливочное - 120 г
молоко - 350 мл

Рис сварить в молоке до готовности. Отделить яичные белки от желтков. Белки хорошо взбить миксером, желтки перетереть с сахаром. В кашу добавить растертые с сахаром желтки, сливочное масло и белковую пену, хорошо перемешать, добавить какао-порошок и еще раз перемешать. Разложить все продукты в горшочки, назанные маслом и посыпанные сухарями, и готовить в нагретом до 200 °С духовом шкафу в течении получаса.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подать, украсив по желанию.

Этот рецепт создан по материалам: bestpovars.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су