Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Салат новогодний овощной «Шикака» |
| Категория: | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникСпособы приготовления ВареноеКатегории населения и другое Быстрые рецепты |
| Дата добавления рецепта: | 22.01.13 02:43:00 |
| Рецепт прочитали: |
7 / 19 / 324
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
500 мл майонеза
300 г сыра
200-300 г изюма
10 орехов грецких
5-6 зубчиков чеснока
2 моркови
1 свекла отварная
300 г сыра
200-300 г изюма
10 орехов грецких
5-6 зубчиков чеснока
2 моркови
1 свекла отварная
Описание процесса приготовления:
Очистить, промыть, потереть на крупной терке морковь, выложить на сковороду с растительным маслом, добавить изюм, потушить до мягкости, добавив сахар и соль.
На мелкой терке потереть очищенный чеснок, сыр, перемешать их, разделить пополам.
Отваренную свеклу очистить, на крупной терке потереть.
Измельчить грецкие орехи, выкладывать салат слоями в круглую форму: морковь с изюмом, майонез, сыр с чесноком, свекла, орешки, майонез, оставшийся сыр с чесноком, майонез.
На мелкой терке потереть очищенный чеснок, сыр, перемешать их, разделить пополам.
Отваренную свеклу очистить, на крупной терке потереть.
Измельчить грецкие орехи, выкладывать салат слоями в круглую форму: морковь с изюмом, майонез, сыр с чесноком, свекла, орешки, майонез, оставшийся сыр с чесноком, майонез.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Оформить салат новогодний овощной «Шикака» по вкусу или гранатовыми зернами и зеленью.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су