Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Новогодний салат-коктейль «Снежная зима»
Категория:	Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Праздничная кухня    Новый год - 31.12 Секреты кулинарии    Оформление
Дата добавления рецепта:	22.01.13 03:00:17
Рецепт прочитали:	5 / 16 / 654
За рецепт выдано:	1

250 г майонеза
4 картофеля вареных
2 тушки вареных кальмаров
2 огурца свежих
1 банка черной икры белковой
1 пучок зеленого лука

Оформление:
2-3 белка яичных
отварное мясо
огурец
зерна граната
икра/оливки
красный перец сладкий

Нарезать кальмары, огурец и картофель соломкой, лук порубить, перемешать, добавить икру, майонез, выложить в виде квадрата на плоское блюдо.
Оформить новогодний салат-коктейль «Снежная зима» так: по всей поверхности на мелкой терке потереть яичный белок, веточку сделать из нарезанного тонкими полосками мяса и огурца, украсить ее зернами граната, снегиря выложить из мелко нарезанных маслин и красного перца.

Этот рецепт создан по материалам: ovkuse.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су