Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Пикантный острый салат с шампиньонами к мясу
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Жареное    Охлажденное в холодильнике или морозилке Категории населения и другое    Быстрые рецепты    Бюджетные рецепты
Дата добавления рецепта:	23.01.13 01:56:50
Рецепт прочитали:	2 / 9 / 384
За рецепт выдано:	1

300 г шампиньонов
5 зубчиков чеснока
2 моркови
1 головка репчатого лука
майонеза
растительное масло
перец
соль

Слегка отварить грибы, крупно нарезать, на масле обжарить, выложить в салатник.
На крупной терке потереть морковь, обжарить на масле, добавить к грибам.
Лук мелко нашинковать, обжарить, добавить в салат.
Чеснок пропустить через пресс, добавить в салат вместе с майонезом, поперчить и посолить, перемешать.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Перед подачей пикантный острый салат с шампиньонами к мясу охладить.

Этот рецепт создан по материалам: ovkuse.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су