Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Салат с цыпленком, овощами и рукколой |
| Категория: | Салаты / Из птицы |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обедСпособы приготовления ЖареноеКатегории населения и другое Диетические |
| Дата добавления рецепта: | 23.01.13 05:47:24 |
| Рецепт прочитали: |
3 / 7 / 470
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
100 г жареного филе цыпленка
1 пучок рукколы
1 головка репчатого лука
1 морковь
1 горсть семян подсолнечника
2 ст.л. оливкового (не рафинированного)/подсолнечного масла
2 ст.л. сладкого яблочного уксуса
1 ч.л. сухих трав “Прованская смесь”
1 пучок рукколы
1 головка репчатого лука
1 морковь
1 горсть семян подсолнечника
2 ст.л. оливкового (не рафинированного)/подсолнечного масла
2 ст.л. сладкого яблочного уксуса
1 ч.л. сухих трав “Прованская смесь”
Описание процесса приготовления:
Морковь очистить, на крупной терке потереть, влить к моркови масло и уксус, подсолить ее и посыпать сухими травами, на полчаса оставить для маринования.
Лук очистить, нарезать полукольцами, обжарить.
Нарезать мелко филе цыпленка.
Рукколу тщательно промыть, дать ей обсохнуть, нарезать, перемешать с филе цыпленка и маринованной морковью, выложить все в салатник, сверху уложить лук, посыпать все семечками, полить майонезом (при желании, не обязательно).
Перед подачей салат с цыпленком, овощами и рукколой хорошо охладить.
Лук очистить, нарезать полукольцами, обжарить.
Нарезать мелко филе цыпленка.
Рукколу тщательно промыть, дать ей обсохнуть, нарезать, перемешать с филе цыпленка и маринованной морковью, выложить все в салатник, сверху уложить лук, посыпать все семечками, полить майонезом (при желании, не обязательно).
Перед подачей салат с цыпленком, овощами и рукколой хорошо охладить.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су