Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Салат новогодний с грибами и курицей «Рябиновые гроздья» |
| Категория: | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникПраздничная кухня Новый год - 31.12Секреты кулинарии ОформлениеСпособы приготовления Жареное Охлажденное в холодильнике или морозилкеКатегории населения и другое Бюджетные рецепты |
| Дата добавления рецепта: | 25.01.13 02:37:26 |
| Рецепт прочитали: |
1 / 2 / 359
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
100 г маринованных шампиньонов
100 г сыра
3 кусочка батона
2 средних мясистых помидора
1 копченый куриный окорочок
1 зубчик чеснока
майонез
Оформление:
зелень
свежие или замороженные красные ягоды
100 г сыра
3 кусочка батона
2 средних мясистых помидора
1 копченый куриный окорочок
1 зубчик чеснока
майонез
Оформление:
зелень
свежие или замороженные красные ягоды
Описание процесса приготовления:
Снять кожицу с окорочка, мясо отделить от кости и мелко нарезать.
Нарезать кубиком помидоры, слить лишний сок.
Измельчить чеснок, мелко порезать грибы, соединить их с курицей, помидорами, майонезом, перемешать.
Выложить приготовленный салат в салатник, посыпать сверху тертым сыром.
Кубиками нарезать хлеб, сделать гренки, подсушив его на сковороде, выложить по окружности салата.
Нарезать кубиком помидоры, слить лишний сок.
Измельчить чеснок, мелко порезать грибы, соединить их с курицей, помидорами, майонезом, перемешать.
Выложить приготовленный салат в салатник, посыпать сверху тертым сыром.
Кубиками нарезать хлеб, сделать гренки, подсушив его на сковороде, выложить по окружности салата.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Перед подачей на новогодний стол оформить салат новогодний с грибами и курицей «Рябиновые гроздья» зеленью и ягодами, охладить.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су