Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат новогодний «Виноград на хрустящем снегу»
Категория:	Салаты / Из птицы
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Праздничная кухня    Новый год - 31.12 Секреты кулинарии    Оформление Способы приготовления    Вареное    Охлажденное в холодильнике или морозилке Категории населения и другое    Бюджетные рецепты
Дата добавления рецепта:	25.01.13 20:03:33
Рецепт прочитали:	5 / 21 / 354
За рецепт выдано:	1

70 г тертого сыра
3 вареных яйца
1 крупная куриная грудка
1 яблоко
1 гроздь винограда
10 ст. л. майонеза
15 ч. л. миндаля
петрушка

Отварить куриную грудку, добавив в воду чеснок и горошины черного перца, дать остыть, мелко нарезать.
Яйца потереть на крупной терке, яблоко очистить, также потереть, на мелкой терке потереть сыр.
Миндаль перекрутить через мясорубку.
Выкладывать салат слоями, каждый смазывая 1-1,5 ст.л. майонеза и посыпая около 5 ч.л. миндаля: курица, яйца, яблоко, последним должен быть сыр.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Перед подачей на новогодний стол оформить салат новогодний «Виноград на хрустящем снегу» веточками винограда и зеленью, охладить.

Этот рецепт создан по материалам: ovkuse.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су