Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Пышки домашние заварные |
| Категория: | Выпечка / Пирожки и булочки |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Русская кухняСпособы приготовления ДуховкаКатегории населения и другое Бюджетные рецепты |
| Дата добавления рецепта: | 31.01.13 03:17:49 |
| Рецепт прочитали: |
1 / 3 / 346
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
8 яиц
2 стакана муки
2 стакана воды
1 стакан топленого масла
3 ч.л. сахара
жир
2 стакана муки
2 стакана воды
1 стакан топленого масла
3 ч.л. сахара
жир
Описание процесса приготовления:
Налить воду в кастрюлю, добавить сахар и топленое масло, довести до кипения, затем при постоянном помешивании засыпать муку и взбивать до тех пор, пока тесто не начнет отходить от стенок кастрюли.
Убрать тесто с плиты и дать ему слегка остыть.
По одному вбить в тесто яйца при постоянном помешивании и подсолить тесто.
Зачерпывая тесто ложкой, класть его в кастрюлю с кипящим жиром и готовить пышки домашние заварные до подрумянивания, после чего выкладывать на бумагу, чтобы они впитала лишний жир.
Убрать тесто с плиты и дать ему слегка остыть.
По одному вбить в тесто яйца при постоянном помешивании и подсолить тесто.
Зачерпывая тесто ложкой, класть его в кастрюлю с кипящим жиром и готовить пышки домашние заварные до подрумянивания, после чего выкладывать на бумагу, чтобы они впитала лишний жир.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су