Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Сметанный пирог с маком |
| Категория: | Выпечка / Пироги |
| Кол-во порций блюда: | 6 |
| Общее время приготовления: | 60 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникНациональная кухня Русская кухняПраздничная кухня День рождения | Юбилей Новый год - 31.12 День Св. Валентина - 14.02 8 мартаСекреты кулинарии ОформлениеСпособы приготовления Духовка Охлажденное в холодильнике или морозилке |
| Дата добавления рецепта: | 05.02.13 14:51:24 |
| Рецепт прочитали: |
1 / 3 / 336
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
Сметана - 1 стакан
Мука пшеничная - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Яйцо - 1 штука
Сода - 1 чайная ложка
Мак - 2 чайные ложки
Мука пшеничная - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Яйцо - 1 штука
Сода - 1 чайная ложка
Мак - 2 чайные ложки
Описание процесса приготовления:
Растереть яйцо с сахаром, добавить сметану и муку с содой.
Разогреть духовку до 200 град.С, размешать и вылить тесто в круглую форму смазанную маслом и посыпанную мукой.
Выпекать корж примерно 30-40 мин., готовность проверить с помощью зубочистки - проткнуть корж посередине и если на зубочистке не останется теста, то корж готов.
Готовый корж остудить и разрезать вдоль на 2 части.
Для крема: 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара. Взбить сметану с сахаром и хорошо охладить в холодильнике. Кремом пропитать коржи. Посыпать маком.
Разогреть духовку до 200 град.С, размешать и вылить тесто в круглую форму смазанную маслом и посыпанную мукой.
Выпекать корж примерно 30-40 мин., готовность проверить с помощью зубочистки - проткнуть корж посередине и если на зубочистке не останется теста, то корж готов.
Готовый корж остудить и разрезать вдоль на 2 части.
Для крема: 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара. Взбить сметану с сахаром и хорошо охладить в холодильнике. Кремом пропитать коржи. Посыпать маком.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су