Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Блинчики по-английски с винным соусом
Категория:	Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На праздник Национальная кухня    Английская кухня Праздничная кухня    Масленица Способы приготовления    Жареное
Дата добавления рецепта:	06.02.13 03:58:09
Рецепт прочитали:	2 / 4 / 427
За рецепт выдано:	1

125 г топленого масла
2 яичных желтка
1 лимон (цедра)
1 стакан муки
½ стакан яичных белков
1/3 стакан сахара
сливки

Соус:
1 стакан столового вина
1 лимон (сок)
¼ стакан сахара

Соединить муку с остальными ингредиентами для блинов, замесить блинное тесто, пожарить блины с одной стороны.
Все ингредиенты для соуса хорошо перемешать.
Выкладывать блины горочкой, смазывая приготовленными соусом, перед подачей блинчики по-английски с винным соусом сверху облить соусом, масленица с такими блинами приятно удивит всех.

Этот рецепт создан по материалам: ovkuse.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су