Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Суп-пюре из листьев салата и кабачков |
| Категория: | Супы и бульоны / Горячие супы |
| Специальные характеристики блюда: |
Детская кухня с 9 месяцевСпособы приготовления Вареное Тушеное |
| Дата добавления рецепта: | 06.02.13 05:59:22 |
| Рецепт прочитали: |
1 / 2 / 416
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
салат — 100 г
кабачки — 1/4 шт.
молоко — 1/4 стакана
вода (бульон) — 1 стакан
масло сливочное — 1ч. л.
мука — 1 ч. л.
яйцо (желток) — 1 шт.
соль — по вкусу
кабачки — 1/4 шт.
молоко — 1/4 стакана
вода (бульон) — 1 стакан
масло сливочное — 1ч. л.
мука — 1 ч. л.
яйцо (желток) — 1 шт.
соль — по вкусу
Описание процесса приготовления:
Кабачки почистите, порежьте небольшими кусочками. Салат нашинкуйте и вместе с кабачками тушите до готовности на медленном огне. Овощи протрите через сито. В молоке разведите муку и влейте в кипящие овощи, добавьте бульон. Снимите с огня и заправьте желтком, растертым со сливочным маслом.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су