Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Лечо |
| Категория: | Заготовки и консервирование / Маринады |
| Калорийность блюда: | очень низкая |
| Дата добавления рецепта: | 09.04.10 16:33:57 |
| Рецепт прочитали: |
2 / 7 / 825
|
| За рецепт выдано: | 4 
|
Ингредиенты:
-
томаты
- 3 кг,
- перец сладкий - 3 кг,
- морковь - 0.5 кг,
- чеснок - 2 головка,
- масло подсолнечное - 1 стакан,
- сахар - 1 стакан,
- соль - 2 ст.л.
- перец сладкий - 3 кг,
- морковь - 0.5 кг,
- чеснок - 2 головка,
- масло подсолнечное - 1 стакан,
- сахар - 1 стакан,
- соль - 2 ст.л.
Стадии приготовления:
Томаты пропустить чрез мясорубку. Поставить на огонь.
Довести до кипения, добавить перец и морковь, нарезанные соломкой. Варить 20 минут.
За 5 минут до готовности добавить масло, чеснок, сахар, соль и варить еще 10 минут.
Разложить по банкам.