Каталог рецептов



   
Термин:

Жардиньер

Категория: КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Ж
Дата добавления термина: 15.11.13 18:23:28
Термин прочитали: 1 / 4 / 335
За термин выдано: 1
Жардиньер
Описание термина:
Жардиньер - известное в старинной русской кухне блюдо из овощей. Перенято из французской кулинарии.

"Garden" в переводе с французского - сад. Жардиньер - название оправданное. Это блюдо включает в себя много огородных растений, готовится в горшке или горшочках в духовке.
Этот термин создан по материалам: повариха
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие термины, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот термин пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!