Автор рецепта:



sandra88
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Завернутый в бекон халапеньо перец
Категория:	Холодные блюда и закуски / Из мяса и птицы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Нарезка
Дата добавления рецепта:	07.01.14 19:41:01
Рецепт прочитали:	1 / 2 / 306
За рецепт выдано:	1

Бекон (нарезанный) - 200 г
Перец халапеньо - 20 шт.
Крем чиза - 1 маленькая баночка
Сыр чеддер - 150 г

Одеть перчатки (очень рекомендую это сделать) вымыть перчики, и ножом аккуратно разрезать их на половинки вдоль, желательно хвостики тоже резать пополам. Из каждой половинки удалить семечки и перегородки тоже вырезать, иначе он будет сильно острым (для любителей остроты типа "вырви глаз или затуши пожар" оставить все)
Каждую половинку наполнить крем-чизом примерно на 2/3, посыпать натертым сыром и завернуть в полоски бекона (заворачивать в половинки).
Выложить перчики на противень срезом вверх, поставить в разогретую духовку и запекать при t 200 градусов минут 20 или пока бекон не станет красивого золотистого цвета.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подавать горячими или теплыми.

Этот рецепт создан по материалам: жрать
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су