Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Молочное желе с клубникой |
| Категория: | Десерты / Из молочных продуктов |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке |
| Дата добавления рецепта: | 07.11.14 20:50:05 |
| Рецепт прочитали: |
1 / 4 / 341
|
| За рецепт выдано: | 0 
|
Ингредиенты:
Свежая клубника - 250 г
Жирное молоко или сливки - 200 мл
Сахар - 2 ст. л.
Холодная вода - 50 мл
Горячая вода - 100 мл
Порошковый желатин - 2 ст. л.
Ванильный сахар - 1 ст. л.
Ягоды и мята - для украшения
Жирное молоко или сливки - 200 мл
Сахар - 2 ст. л.
Холодная вода - 50 мл
Горячая вода - 100 мл
Порошковый желатин - 2 ст. л.
Ванильный сахар - 1 ст. л.
Ягоды и мята - для украшения
Описание процесса приготовления:
Желатин залить холодной водой и дать набухнуть в течение 15 минут. Влить горячую воду и размешать до полного растворения. Влить молоко и подогреть, не доводя до кипения. Всыпать сахар и, помешивая, дать ему раствориться. Клубнику помыть, нарезать и выложить в креманки. Залить ягоды желе и поставить в холодильник застывать.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подавать десерт, украсив свежими ягодами и мятой.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су