Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

   
Название:

Кальмары по-романски рецепт - кольца кальмара во фритюре рецепт

Категория: Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное

Дата добавления рецепта: 29.08.15 00:33:14
Рецепт прочитали: 3 / 15 / 355
За рецепт выдано: 1
Кальмары по-романски рецепт - кольца кальмара во фритюре рецепт
Ингредиенты:
Кольца кальмара - 500 г
Яйца - 3 шт.
Мука - 300 г
Масло для фритюра - по потребности
Сок лимона - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Описание процесса приготовления:
Приготовьте кляр: В миске соединить яйца, муку, соль, перец и выдавить чеснок. Взбить, образуя кляр.
В кляр опустить кольца кальмара.
В толстостенной кастрюле нагреть масло и опускать в него кольца кальмара на минутку обжариться до золотистой корочки.
Обжаренные кольца в кляре укладывать на салфетку, чтобы ушли излишки масла.
Подавать горячими с долькой лимона (или сбрызнув лимонным соком) и свежими овощами!
Этот рецепт создан по материалам: Naeli
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!