Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Цукаты из абрикосов |
| Категория: | Заготовки и консервирование / Варенье и джемы |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Духовка |
| Дата добавления рецепта: | 09.10.15 00:03:54 |
| Рецепт прочитали: |
1 / 5 / 216
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
абрикосы - 1 кг
вода - 500 мл
сахар - 1 кг
вода - 500 мл
сахар - 1 кг
Описание процесса приготовления:
В таз для варки варенья налить воду, положить сахар и сварить сироп.
В сироп положить подготовленные абрикосы, довести до кипения и кипятить 5 минут.
Затем таз снять с огня и выдержать в течение 5—6 часов.
Варить в три приема.
Затем горячую массу откинуть на сито, дать стечь сиропу и подсушить на воздухе.
В теплую духовку (40 °С) поместить плоды и подсушить (дверцу духовки держать открытой).
Затем плоды обвалять в сахарной пудре и уложить в подготовленную тару.
В сироп положить подготовленные абрикосы, довести до кипения и кипятить 5 минут.
Затем таз снять с огня и выдержать в течение 5—6 часов.
Варить в три приема.
Затем горячую массу откинуть на сито, дать стечь сиропу и подсушить на воздухе.
В теплую духовку (40 °С) поместить плоды и подсушить (дверцу духовки держать открытой).
Затем плоды обвалять в сахарной пудре и уложить в подготовленную тару.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су