Добавить новый рецепт
Подарки всем авторам!!!
Кулинарные таблицы
Служба поддержки
FAQ/ЧаВо
О проекте

Каталог рецептов



 
  КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ
 


Мороженое из сливок и сгущенки
alenka21
показать другой термин...
























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Пирог с капустой «Лучик»
Категория: Выпечка / Пироги
Калорийность блюда: низкая
Кол-во порций блюда: 17
Общее время приготовления: от 50 до 60 мин.
Специальные характеристики блюда: КОНКУРСЫ !
   Новогодний конкурс 2011 – ЦИРК
Дата добавления рецепта: 22.01.11 17:59:34
Рецепт прочитали: 1 / 5 / 859
Голоса кулинаров: 0 / 0 / 6
За рецепт выдано: 2
Пирог с капустой «Лучик»
Ингредиенты:
300 г маргарина
500 г муки
1/2 кг свежей капусты
1 стакан воды
2 яйца
1/2 стакана измельченных сухарей
3 ст. ложки подсолнечного масла
Соль и уксус по вкусу
Описание процесса приготовления:
Мягкий маргарин перетереть с мукой.
В стакан с водой добавить соль и уксус по вкусу. Потом содержимое стакана влить в тесто и все перемешать. Полученное тесто на 1 час положить в холодильник.
Свежую капусту мелко порезать, опустить в горячую подсоленную воду, немного проварить, сцедить, положить в мисочку. В нее добавить соль, измельченное яйцо сваренное вкрутую и немного постного масла.
Тесто разделить пополам. Одну часть раскатать (размером как противень) и положить на противень, смазанный маргарином.
На раскатанное тесто положить начинку, края теста подвернуть и позащипывать. Сверху положить лист из раскатанного оставшегося теста.
Верхний слой теста помазать желтком, сверху посыпать измельченные сухари.
Ставим разогретую в духовку. Через 40 минут проверяем готовность пирога.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Подавать остывшим. Очень вкусно со сметаною или сливками с измельченным черносливом, и конечно, к чаю. Этот пирог такой вкусный и легкий его хочется снова и снова, на столе не застоится. Смачного!!!
Комментарий автора:
Олегу Попову хочется пожелать творческого вдохновения. Быть все таким лучистым и искристым!!!
Этот рецепт создан по материалам: Семейный
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.


Комментарии гурманов и кулинаров:
Всего комментариев: 3

Автор: mike99    Добавлено: 22.01.11 21:21
Я думаю, что это очень вкусно, а главное просто!
Автор: mamahca7    Добавлено: 27.01.11 19:14
выглядит аппетитно, нужно тоже попробовать испеч
Автор: limonad88    Добавлено: 28.01.11 21:30
Вкуснятинка наверное.