Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

   
Название:

Шарлотка с яблоками

Категория: Выпечка / Пироги
Общее время приготовления: от 30 до 40 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На полдник
Праздничная кухня
   Яблочный спас - 19.08

Дата добавления рецепта: 29.01.11 11:37:12
Рецепт прочитали: 2 / 6 / 647
За рецепт выдано: 2
Шарлотка с яблоками
Ингредиенты:
1 стакан муки
1 стакан сахара
3 яйца
5 кисло-сладких яблок
2 чайные ложки корицы
Цедра лимона или апельсина
10 гр сливочного масла
Панировочные сухари
Сода на кончике ножа (гасить уксусом)
Описание процесса приготовления:
Яйца разбиваем в глубокую миску, добавляем туда же сахар и взбиваем миксером. Потом в эту смесь добавляем муку и соду на кончике ножа, гашеную уксусом, опять взбиваем до сметанообразного состояния. Яблоки очищаем от сердцевины и режем ломтиками. Форму для выпечки смазываем маслом и посыпаем панировочными сухарями. Яблоки выкладыва-ем в форму, добавляем маленькие кусочки цедры и посыпаем корицей, равномерно залива-ем тестом и ставим в предварительно разогретую духовку (180°С) на 25-30 минут.
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.


Комментарии гурманов и кулинаров:
Всего комментариев: 4

Автор: totalblogru    Добавлено: 02.09.12 17:34
А вот в закладках подобная шарлотка с йогуртом http://www.zakladok.net/link.php?id=1159351 :)
Автор: Главный редактор    Добавлено: 02.09.12 20:02
закладка не видна, вы можете прислать ссылку на сайт?
Автор: totalblogru    Добавлено: 02.09.12 22:50
Пожалуйста, http://totalblog.ru/shokoladno-jorutnaya-sharlotka
Автор: Главный редактор    Добавлено: 03.09.12 11:57
да, шарлоток много,
будем рады видеть ваш рецепт среди рецептов на Ложка.су, тем более - он такой детальный.