Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

   
Название:

Салат "Кар - Карыч шагает в цирк"

Категория: Салаты / Разные
Калорийность блюда: высокая
Специальные характеристики блюда: КОНКУРСЫ !
   Новогодний конкурс 2011 – ЦИРК
Назначение блюда
   На обед
   На праздник
Праздничная кухня
   Новый год - 31.12
Секреты кулинарии
   Оформление

Дата добавления рецепта: 30.01.11 21:44:26
Рецепт прочитали: 1 / 19 / 521
Голоса кулинаров: 0 / 0 / 1
За рецепт выдано: 7
Салат "Кар - Карыч шагает в цирк"
Ингредиенты:
- Майонез - 150 г,
- Мясо свинины или говядины - 200 г,
- Лук зеленый - 1 пучок,
- Морковь - 2 шт.,
- Яйца - 3 шт.,
- Масло растительное - 50 г,
для украшения - Маслины - 10 шт.,
для украшения - Яйцо(белок) - 1 шт.,
для украшения - Свекла вареная - 20 г,
для украшения - Красный перец - 0.5 шт.,
для украшения - Лук зеленый - 1 пучок
Стадии приготовления:
 
 
Салат "Кар - Карыч шагает в цирк"
Выкладываем майонез
На подготовленное блюдо укладываем ровным слоем майонез.
 
Салат "Кар - Карыч шагает в цирк"
Подготовка мяса
Следующий слой укладываем отварную свинину или говядину, нарезанную брусочками.
 
Салат "Кар - Карыч шагает в цирк"
Подготовка зеленого лука и моркови
Следующий слой мелко нарезанный зеленый лук и обжаренную морковь.
 
Салат "Кар - Карыч шагает в цирк"
Подготовка яиц
Следующий слой натертые на терке яйца.
 
Салат "Кар - Карыч шагает в цирк"
Укладка майонеза и оформление
Следующий слой - слой майонеза, а потом сверху делаем украшение "Кар- Ка рыча"; шляпа - из маслин, туловище - из смеси яичных белков и свеклы, натертых на терке, остальное по своей фантазии.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Перед подачей салат охлаждают.
Этот рецепт создан по материалам: Собственный рецепт
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!