Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Термин: | Бурая ржавчина пшеницы |
| Категория: | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Б |
| Дата добавления термина: | 16.09.16 05:49:15 |
| Термин прочитали: |
1 / 6 / 289
|
| За термин выдано: | 1 
|
Описание термина:
Бурая ржавчина пшеницы (Puccinia recondita) – это паразитический вид гриба, поражающий преимущественно пшеницу, а также другие злаки. Этот гриб является двухозяйным паразитом и имеет полный жизненный цикл с пятью типами спороношения. В вегетативной фазе гриб может существовать в виде эциоспор, дикариотического мицелия, урединиоспор и телиоспор. Телейто- и уредоспоры приспособлены специально для зимовки. Весной они прорастают и образуется базидий с четырьмя базидиоспорами, которые заражают промежуточного хозяина – лещину или василистник. На листьях промежуточного хозяина развиваются сперматогонии, а после перекрестного оплодотворения образуются эциоспоры, которые непосредственно заражают пшеницу.
Распространение:
Распространен этот гриб повсеместно, где выращивается пшеница. Поэтому ни одна страна не застрахована от случая массового поражения посевов. Так как в северных районах и в Сибири споры не подвергаются летней засухе и жаре, то они сохранятся лучше, и вероятность заболевания урожая значительно возрастает. При этом бурая ржавчина пшеницы поражает как озимые, так и яровые посевы, а также другие виды злаков – костер, пырей, житняк, овсяницу, мятлики.
Зимует гриб, главным образом, в форме мицелия в листьях озимой пшеницы и диких злаковых. При появлении обильной утренней росы споры начинают массово прорастать. Пик развития гриба приходится на период цветения злаков.
Puccinia recondita
Хозяйственное значение:
Бурая ржавчина наносит значительный урон производству зерна в разных странах. В России регионами, где это заболевание встречается чаще всего, являются Поволжье, Центрально-Черноземный район и район Северного Кавказа. Здесь бурая ржавчина поражает пшеницу почти ежегодно. Для эффективной борьбы с возбудителем этого заболевания в агрохозяйствах широко применяют специально выведенные сорта пшеницы и злаков, устойчивые к бурой ржавчине.
Распространение:
Распространен этот гриб повсеместно, где выращивается пшеница. Поэтому ни одна страна не застрахована от случая массового поражения посевов. Так как в северных районах и в Сибири споры не подвергаются летней засухе и жаре, то они сохранятся лучше, и вероятность заболевания урожая значительно возрастает. При этом бурая ржавчина пшеницы поражает как озимые, так и яровые посевы, а также другие виды злаков – костер, пырей, житняк, овсяницу, мятлики.
Зимует гриб, главным образом, в форме мицелия в листьях озимой пшеницы и диких злаковых. При появлении обильной утренней росы споры начинают массово прорастать. Пик развития гриба приходится на период цветения злаков.
Puccinia recondita
Хозяйственное значение:
Бурая ржавчина наносит значительный урон производству зерна в разных странах. В России регионами, где это заболевание встречается чаще всего, являются Поволжье, Центрально-Черноземный район и район Северного Кавказа. Здесь бурая ржавчина поражает пшеницу почти ежегодно. Для эффективной борьбы с возбудителем этого заболевания в агрохозяйствах широко применяют специально выведенные сорта пшеницы и злаков, устойчивые к бурой ржавчине.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су