Автор рецепта:



abigail
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат «Вальдорф»
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Калорийность блюда:	высокая
Кол-во порций блюда:	2
Общее время приготовления:	от 25 до 35 мин.
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Американская кухня КОНКУРСЫ !    Сырная осень - 2011
Дата добавления рецепта:	03.11.11 23:44:35
Рецепт прочитали:	4 / 12 / 607
За рецепт выдано:	2

Корень сельдерея - 200 гр
Сыр голубой с плесенью - 100 гр
Зеленые яблоки — 1-2 шт
Очищенные половинки грецких орехов — 125 г
Листья салата
Майонез для заправки

Корень сельдерея очистить и натереть соломкой на крупной терке, а очищенные от серцевины яблоки режем тонкими ломтиками, сбрызгиваем соком лимона, чтоб не потемнели.

Сыр режем кубиками. Орешки режем четвертинками.

Выкладываем на салатную тарелку резанные/рваные/ листья салата, яблоки, сельдерей и орехи. Сверху кладем голубой сыр.

Заправляем салат майонезом.