Автор рецепта:



deathstar
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Слоеный салат из свинины
Категория:	Салаты / Из мяса
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Другое
Дата добавления рецепта:	16.05.17 11:40:03
Рецепт прочитали:	3 / 5 / 305
За рецепт выдано:	2

- свинина - 300 г,
- чернослив - 50 г,
- огурец - 1 шт.,
- сыр - 150 г,
- помидор - 2 шт.,
- яблоко - 2 шт.,
- лимон - 1 шт.,
- грецкие орехи - 100 г,
- майонез - 250 г,
- укроп по вкусу

 

Замачиваем чернослив в холодной воде, затем ошпариваем кипятком, вынимаем косточки, мякоть нарезаем соломкой. Вареное мясо нарезаем тонкими ломтиками, затем шинкуем соломкой.

Очищаем яблоки от сердцевины, шинкуем соломкой и сбрызгиваем лимонным соком. Помидоры разрезаем на 4-6 частей, очищаем от семян, нарезаем тонкими дольками. Огурец нарезаем соломкой, измельчаем зелень укропа, сыр натираем на крупной терке. Измельчаем орехи.

Укладываем в салатницу слой свинины, смазываем частью майонеза, посыпаем частью орехов. Выкладываем чернослив, затем сыр, укроп, огурец, яблоки, каждый слой смазываем майонезом и посыпаем рублеными орехами. Последним слоем выкладываем помидоры и смазываем майонезом.

Подаем слоеный салат из свинины, посыпав сверху орехами. Наслаждайтесь вкусом!

Этот рецепт создан по материалам: TVeda.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су