Автор рецепта:



ufkfrnbrf19821
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Суп Виктория
Категория:	Супы и бульоны / Горячие супы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Мясорубка    Нарезка    Смешивание    Другое
Дата добавления рецепта:	16.05.17 19:32:33
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 267
За рецепт выдано:	1

курица - 1 шт.
картофель - 1,5 кг
гренки - по вкусу
соль, зелень - по вкусу

1 этап: Курицу сварить в подсоленной воде, вытащить из готового бульона. Кожицу, мясо с потрохами прокрутить через мясорубку.
2 этап: В куриный бульон добавить картофельное пюре приготовленное из полутора килограммов картофеля без добавления масла и молока. Туда же опустить прокрученное куриное мясо.
3 этап: Все это варится на слабом огне в течение 15 минут. Перед подачей на стол следует добавить гренки и украсить зеленью. Приятного аппетита!

Этот рецепт создан по материалам: Мылучшие.Ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су