Автор рецепта:



ufkfrnbrf19821
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Суп с клецками
Категория:	Супы и бульоны / Горячие супы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Замешивание (тесто)    Нарезка    Смешивание    Другое
Дата добавления рецепта:	17.05.17 10:20:40
Рецепт прочитали:	3 / 261
За рецепт выдано:	2

для бульона - куриная грудка - 400 г,
- картофель - 5 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- перец душистый - 2 шт.,
- лавровый лист - 1 шт.,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу,
для теста - пшеничная мука - 1 стакан,
- яйцо - 4 шт.,
- майонез - 2 ст.л.,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу

 

Сварить наваристый бульон. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист, душистый перец.

Добавить картошку.

Морковь.

Муку смешать с солью, перцем.

Добавить майонез, яйца, перемешать.

За 15 минут до готовности супа чайной ложкой выложить клецки в кипящий бульон. Варить до готовности.

Этот рецепт создан по материалам: Мылучшие.Ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су