Автор рецепта:



zimibe
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат из редьки по-корейски
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Калорийность блюда:	очень низкая
Кол-во порций блюда:	2
Общее время приготовления:	от 30 до 40 мин.
Дата добавления рецепта:	14.12.11 15:14:42
Рецепт прочитали:	4 / 747
Голоса кулинаров:	0 / 0 / 1
За рецепт выдано:	2

2-3 редьки
1 ст. ложка уксуса
1 ч. ложкасоевого соуса
3-4 зубчика чеснока
зеленый лук
красный молотый перец
соль по вкусу

Редьку почистить и натереть на специальной тёрке соломкой, полить уксусом. Через 15-20 минут отжать выделившийся сок. Лук мелко порубить и смешать с редькой. Чеснок пропустить через чеснокодавилку, добавить к редьку с луком. Салат сбрызнуть соевым соусом, приправить сахаром, солью и перцем.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подавать на стол лучше после настаивания в холодильнике в течении 2 часов.

Приятного аппетита)

Этот рецепт создан по материалам: Мужские рецепты