Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Творожные шарики с начинкой |
| Категория: | Выпечка / Изделия из теста |
| Дата добавления рецепта: | 23.01.12 19:10:17 |
| Рецепт прочитали: |
2 / 6 / 774
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
300-400 гр.творога,
2 яйца,
1/3 ч.л.соды гашёной
сахар,
мука (на глаз)
2 яйца,
1/3 ч.л.соды гашёной
сахар,
мука (на глаз)
Описание процесса приготовления:
Творог, сахар и яйца перетираете вместе, добавляете соду, гашёную или разрыхлитель...постепенно всыпаете муку и месите до консистенции, когда можно мокрыми руками лепить шарики.
В ладошке катаете шарик, делаете пальцем в середине выемку, кладёте туда горсть изюма и закатываете (закрываете) в шар и обжариваете в раскалённом масле.
В ладошке катаете шарик, делаете пальцем в середине выемку, кладёте туда горсть изюма и закатываете (закрываете) в шар и обжариваете в раскалённом масле.