Автор рецепта:



Лида1949
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Кекс с творогом
Категория:	Выпечка / Разное
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На обед    На полдник    На праздник Праздничная кухня    День Св. Валентина - 14.02    23 февраля    8 марта    Масленица
Дата добавления рецепта:	11.03.12 21:00:12
Рецепт прочитали:	2 / 5 / 1108
Голоса кулинаров:	0 / 0 / 1
За рецепт выдано:	2

Для теста (бисквита)
Яйца - 4 шт
Сахар - 6 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Какао-порошок - 3 ст.л.
Мука - 6 ст. л.

Для творожных шариков:
Творог - 300 г
Яйцо - 1 шт
Соль - по вкусу
Сахар - 1 ст. л.
Мука - 3 ст. л.

Для украшения: клюквенный сироп - 60 г.

Сначала, беру подготавливаю форму: смазываю ее растительным маслом, можно и сливочным, затем на дно формы выкладываю бумагу.
Готовлю бисквитное тесто.
Готовлю творожные шарики; в творог добавляю яйцо, сахар, соль, муку и хорошо размешиваю, формую одинаковые шарики.
Укладываю их на дно формы, затем выливаю готовое бисквитное тесто и ставлю в разогретую духовку. При выпечке желательно 20 минут не открывать духовку. Общее время легка остывает, вынимаю и украшаю клюквенным сиропом. Приятного чаепития!!!

Этот рецепт создан по материалам: http://zhadanov.blogspot.com/2012/03/blog-post_11.html
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су