Автор рецепта:



klubber
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Омлет "Полёт бабочки"
Категория:	Горячие блюда / Блюда из яиц / Омлеты
Кол-во порций блюда:	1
Общее время приготовления:	от 10 до 25 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак Способы приготовления    Жареное КОНКУРСЫ !    Антикризисная весна - 2012
Дата добавления рецепта:	24.03.12 08:26:50
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 662
За рецепт выдано:	2

Яйцо, молоко, лук репчатый, соль, специи. Чипсы (круглые).

Берем 3-4 яйца, взбиваем, добавляем 250-300 мл молока. Солим. Добавляем специи (я кидаю только черный перец). Все взбиваем. Затем режем 1 среднюю головку лука на кусочки, жарим на сковороде до румяной корочки. В поджаренный лук добавляем взбитую массу. Накрываем крышкой. Чкрез 5-10 минут омлет готов. Для красоты можно украсить чипсами (как на фото). Приятного аппетита!

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подается горячим.

Легко и просто, а главное вкусно!))