Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Панкейк с Nutella
Категория:	Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Американская кухня Способы приготовления    Жареное    Замешивание (тесто)    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Смешивание
Дата добавления рецепта:	10.12.17 22:22:28
Рецепт прочитали:	1 / 5 / 219
За рецепт выдано:	1

молоко (теплое) - 250 мл
мука - 180 г
куриное яйцо - 1 шт.
разрыхлитель - 4 г
сахар - 2 ст. л.
шоколадная паста (Nutella) - 10 ст. л.
соль - 1 щепотка

На бумагу для выпечки небольшими кругами равномерно распределяем по 1 ст. л. Nutella и отправляем в морозильную камеру на 30 минут. Муку смешиваем с сахаром, солью и разрыхлителем. Добавляем яйцо и, перемешивая венчиком, постепенно вливаем молоко. Тщательно перемешиваем. Горячую сковороду смазываем маслом, на один панкейк выкладываем по 2 ст. л. подготовленного теста. Замороженные круги из Nutella вынимаем и выкладываем на блины через 30 секунд после начала запекания. Остатки обратно в морозильную камеру. Блины с Nutella заливаем тестом (1-1,5 ст. л.), жарим ещё 30 секунд. Переворачиваем и жарим панкейки ещё 30-40 секунд. По такому методу готовим все панкейки. Готовые ароматные блинчики с начинкой выкладываем стопкой, посыпаем сахарной пудрой, поливаем кленовым сиропом и подаем.

Этот рецепт создан по материалам: Кулинарный Рай
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су