Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

   
Название:

Маффины на тесте с тыквой

Категория: Выпечка / Кексы, маффины и т.п.
Калорийность блюда: высокая
Специальные характеристики блюда: Детская кухня
   с 1 года
Назначение блюда
   На завтрак
   На полдник
   На ужин
   На праздник
   На природу-пикник
Способы приготовления
   Блендер
   Духовка
   Замешивание (тесто)
   Микроволновая печь
   Смешивание
   Тёрка

Дата добавления рецепта: 09.03.20 19:17:01
Рецепт прочитали: 1 / 9 / 9
За рецепт выдано: 7
Маффины на тесте с тыквой
Ингредиенты:
Тесто - Мука пшеничная - 2.5 стакан,
- Сливочное масло - 0.5 стакан,
- Сахар - 0.5 стакан,
- Яйцо - 1 шт.,
- Пюре тыквы - 4 ст.л.,
- Сода - 1 ч.л.,
- Лимонная кислота на кончике ножа .,
- Ванильный сахар - 1 пакет,
Начинка - Грецкие орехи по вкусу
Стадии приготовления:
 
 
Маффины на тесте с тыквой

Тыкву очистить от шкурки и порезать на кусочки.
 
Маффины на тесте с тыквой

Для быстроты приготовления натереть ее на крупной терке.
 
Маффины на тесте с тыквой

Я превращаю ее в пюре при помощи микроволновой печи. Кладу ее в судок и буквально 2-3 минуты - она готова.
 
Маффины на тесте с тыквой

В глубокую емкость для приготовления теста (миску)
вылить растопленное масло, положить тыкву, сахар, соду, лимонку, ванильный сахар, вбить яйцо и всё хорошо взбить блендером до полного растворения сахара. Продолжать ещё взбивать пару минут.
 
Маффины на тесте с тыквой

Всыпать муку. Муки может быть недостаточно, смотреть по густоте, получаемого теста. Оно должно получаться, как густая сметана.
 
Маффины на тесте с тыквой

Взять формы. У меня силиконовые. Смазать маслом, если есть необходимость.
 
Маффины на тесте с тыквой

При помощи ложки наполнить формочки для маффин или ваши тестом. Наполнять по половине.
 
Маффины на тесте с тыквой

В середину положить по кусочку грецкого ореха (можно и другие).
 
Маффины на тесте с тыквой

Поставить формы в горячую духовку (170С). Выпекать минут 15-20. Следить за своей духовкой.
 
Маффины на тесте с тыквой

Маленькие маффинчики - для деток.
 
Маффины на тесте с тыквой

Большие -для взрослого "населения" семьи.
 
Маффины на тесте с тыквой

Всем, приятного чаепития!
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Подавать можно к чаю, кофе и другим напиткам. Получаются маффины яркие, красивые и вкусные!
Этот рецепт создан по материалам: Собственный
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!