Автор рецепта:



galili
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат "Гурман"
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта:	16.12.12 09:50:07
Рецепт прочитали:	6 / 483
За рецепт выдано:	1

1 авокадо,
1 крупный апельсин,
2 средних помидора.

Для заправки
растительное масло,
апельсиновый сок – по 2 ст.л.,
соль.

Авокадо очистить от шкурки, удалить косточку, порезать кубиками со стороной 1,5 см. сбрызнуть порезанный авокадо лимонным соком, во избежание потемнения. Апельсин почистить, удалить белую плёнку, порезать такими же кубиками. Помидоры разрезать пополам, чайной ложкой удалить семена, тоже порезать кубиками. Приготовить заправку – для этого смешать масло, апельсиновый сок, чуть присолить. Сложить все ингредиенты в салатник, перемешать, полить заправкой.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подавая к столу, можно украсить салат петрушкой, впрочем, это на любителей.

Этот рецепт создан по материалам: Фафочка
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су