Добавить новый рецепт
Подарки всем авторам!!!
Кулинарные таблицы
Служба поддержки
FAQ/ЧаВо
О проекте

Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Тушеная капуста с сосисками
Категория: Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Калорийность блюда: средняя
Общее время приготовления: от 40 до 60 мин.
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Тушеное
Дата добавления рецепта: 17.06.09 13:26:05
Рецепт прочитали: 2 / 7 / 1204
Голоса кулинаров: 0 / 0 / 2
За рецепт выдано: 2
Тушеная капуста с сосисками
Ингредиенты:
Кочан капусты - 1, 5 кг
Большая морковка
Сосиски или сардельки
Томатная паста - 2 ст/л
Соль
Молотый черный перец
Подсолнечное масло
Описание процесса приготовления:
Режем на мелкие кусочки морковку и обжариваем на сковороде с добавлением подсолнечного масла.
Режем мелкой соломкой капусту. В сковородку наливаем подсолнечное масло. Тушим 30 минут на небольшом огне под крышкой. Капусту соединяем вместе с обжаренной морковкой.
Пока тушится капуста и морковь режем мелко лук и кружками сардельки. На отдельной сковороде пассируем лук минут 5, потом добавляем сосиски и еще минут 5 держим на сковороде.
Затем все соединяем вместе и добавляем 2 столовые ложки томатной пасты, соль и перец и на слабом огне держим еще 5 -10 минут.
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.


Комментарии гурманов и кулинаров:
Всего комментариев: 2

Автор: Чебуратор    Добавлено: 24.06.09 13:56
ох с детского лагеря не люблю это дело.. но иногда в охоточку можна. 4+
Автор: lucy    Добавлено: 02.07.09 03:32
Это очень вкусно!!!