Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Сырные палочки
Категория:	Холодные блюда и закуски / Из сыра
Кол-во порций блюда:	48
Общее время приготовления:	30 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Праздничная кухня    Новый год - 31.12 Способы приготовления    Духовка
Дата добавления рецепта:	18.12.12 05:55:26
Рецепт прочитали:	1 / 5 / 491
За рецепт выдано:	1

2 стакана муки
2 стакана тертого сыра (лучше поострее)
150 г маргарина
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. красного жгучего перца
1/2 ч.л. соли
1/2 стакана воды

1. Разогрейте духовку до 200 С. Противень смажьте жиром или выложите бумагой для выпечки.
2. Смешайте муку, разрыхлитель, жгучий перец, соль, тертый сыр и сливочное масло или маргарин в миске и перемешайте до однородного состояния. Добавьте воды небольшими порциями, чтобы получить очень крутое тесто.
3. На слегка обсыпанной мукой поверхности раскатайте кусочки теста в жгуты толщиной чуть больше карандаша. Нарежьте жгуты на кусочки длиной по 12-15 см. Выложите эти кусочки на противень.
4. Выпекайте при температуре 200 С 5 минут или пока палочки не станут золотистыми.

Этот рецепт создан по материалам: allrecipes.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су